Фирменный интернет магазин
Благодаря холодильникам у нас есть возможность всегда держать под рукой большой запас продуктов и напитков первой необходимости. Встраиваемые и отдельностоящие модели оснащаются интуитивно-понятным интерфейсом, поддержка дополнительных функций повышает комфорт в процессе эксплуатации. В современных холодильниках Kaiser есть опция Super Frost. Давайте разбираться, что это такое.
Режим «Суперзаморозка»
Эта технология предполагает ускоренное замораживание продуктов за короткий период времени. При активации функции Super Frost холодильник начинает работать более интенсивно, чтобы снизить температуру в морозильном отделении. Со стандартных -18 градусов она снижается до - 24 градусов, благодаря чему обеспечивается быстрое охлаждение только что загруженной еды. Опция Super Frost подходит для шоковой заморозки свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд.
Холодильник не может все время работать в интенсивном режиме, поскольку компрессор получает повышенную загрузку. Пользователь может отключить быструю заморозку на свое усмотрение, или же доверить это «умной» электронике. После того, как температурный режим в морозильнике выровняется, суперзаморозка выключится автоматически. Больше о том, как именно включить и отключить режим суперзаморозки в вашей конкретной модели, можно узнать из инструкции.
Преимущества быстрой заморозки
Постоянная температура и влажность имеют первостепенное значение при долгосрочном хранении продуктов. В условиях нестабильного температурного режима качество еды может сильно ухудшиться. Функцию Super Frost следует включать, когда вы собираетесь загрузить в морозильную камеру большой объем теплых продуктов. Благодаря этой технологии не нарушаются условия хранения уже охлажденной на длительный срок пищи. После шоковой заморозки температура вернется к оптимальным -18 градусам.
При ускоренном охлаждении внутри продуктов не образуются большие кристаллы льда. В связи с этим хорошо сохраняется структура еды, а также вкусовые и питательные свойства. Режим суперзаморозки можно использовать для мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, фруктов, грибов, ягод, зелени. Помимо функции Super Frost, в холодильниках Kaiser предусмотрена аналогичная опция и для холодильной камеры. В зоне свежести с околонулевой температурой многие виды продуктов будут храниться гораздо дольше.
