ООО «ЭЛЕМЕНТ»
Пресненская наб., д.12, этаж 45, комн. 11, пом. IVа
+7 (495) 369-00-70,8 (800) 600-95-32

Зачем нужен вертел в духовом шкафу?

Для чего нужен вертел в духовом шкафу?

Сегодня в основном выпускаются независимые духовые шкафы, которые можно устанавливать в любом месте кухонного гарнитура. Современные духовки поддерживают большое количество режимов работы, автоматических рецептов популярных блюд и дополнительных функций. В комплектацию большинства газовых и электрических моделей Kaiser входит вертел. Какие преимущества дает пользователю эта опция?

Что такое вертел?

Это специальное приспособление, предназначенное для жарки мяса на костре, в камине или духовке. Вертел использовался еще в Средние века, он служил основным инструментом для приготовления мясных блюд в больших семьях. Современный вертел для духового шкафа представляет собой горизонтально ориентированный металлический стержень, который приводится в движение специальным механизмом. Благодаря этому сок равномерно распространяется по всей поверхности мяса. В качестве материала для изготовления вертела обычно используется нержавеющая сталь.

Преимущества

Вертел предназначен для жарки крупных кусков мяса или целых тушек небольших животных. С его помощью вы сможете приготовить курицу, индейку или молочного поросенка целиком, а также шашлык из свинины или любого другого мяса. В сочетании с грилем и конвекцией можно добиться идеальных результатов готовки.

При использовании вертела куски мяса пропекаются равномерно, а гриль придает им красивую хрустящую корочку. Готовые порции получаются нежирными (а поэтому очень полезными), поскольку лишний жир стекает вниз в процессе готовки. Для сбора сока необходимо использовать специальный поддон. Поскольку мясо постоянно вращается, вам не придется постоянно следить за ним, чтобы вовремя перевернуть.

При жарке на вертеле используется минимум масла, и то обычно только в составе маринада. Весь лишний жир все равно стечет вниз, на выходе вы получите очень сочное, румяное и не слишком жирное блюдо из мяса или птицы.

Комплектация духовок Kaiser

Устройства производятся в Германии из долговечных и экологически чистых материалов. Производитель позаботился о комфорте пользователей, снабдив духовые шкафы всеми необходимыми аксессуарами для готовки. В комплект поставки большинства моделей входят: 2 эмалированных противня (глубокий и мелкий), решетка с антипригарным покрытием, вертел с рамкой и вилкой, хромированный ухват для противней. Запекать блюда можно одновременно на нескольких уровнях, в некоторых духовках также есть термощуп для проверки готовности мяса.

Духовой шкаф Kaiser EH 6355 ElfEm
  • Цвет Слоновая кость
  • Способ приготовления Электрический
  • Высота 59.4 см
  • Ширина 59.4 см
  • Глубина 55.6 см
  • Управление Переключатели
  • Внутренний объем 67 л.
80 899 руб. Купить
Код товара: 3438445
В наличии
Духовой шкаф Kaiser EG 6345 Em
  • Цвет Антрацит
  • Способ приготовления Газовый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 56 см
  • Управление Переключатели
  • Внутренний объем 67 л.
65 499 руб. Купить
Код товара: 7862003
В наличии
Духовой шкаф Kaiser EG 6345 ElfEm
  • Цвет Слоновая кость
  • Способ приготовления Газовый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 56 см
  • Управление Переключатели
  • Внутренний объем 67 л.
65 499 руб. Заказать
Код товара: 785251
Под заказ
Духовой шкаф Kaiser EG6372
  • Цвет Серый металик
  • Способ приготовления Газовый
  • Высота 59.4 см
  • Ширина 59.4 см
  • Глубина 55.6 см
  • Управление Переключатели
  • Внутренний объем 79 л.
61 199 руб. Заказать
Код товара: 3217956
Под заказ
Духовой шкаф Kaiser EG6374Sp
  • Цвет Черный
  • Способ приготовления Газовый
  • Высота 59.4 см
  • Ширина 59.4 см
  • Глубина 55.6 см
  • Управление Переключатели
  • Внутренний объем 79 л.
60 099 руб. Купить
Код товара: 4250258
В наличии
Духовой шкаф Kaiser EH6424BE
  • Цвет Антрацит
  • Способ приготовления Электрический
  • Высота 59 см
  • Ширина 59 см
  • Глубина 54 см
  • Управление Переключатели
  • Внутренний объем 68 л.
82 999 руб. Купить
Код товара: 5798805
В наличии
Духовой шкаф Kaiser EH6424ElfBE
  • Цвет Слоновая кость
  • Способ приготовления Электрический
  • Высота 59 см
  • Ширина 59 см
  • Глубина 54 см
  • Управление Переключатели
  • Внутренний объем 68 л.
82 999 руб. Купить
Код товара: 8113602
В наличии
Духовой шкаф Kaiser EH6324W
  • Цвет Белый
  • Способ приготовления Электрический
  • Высота 59.4 см
  • Ширина 59.4 см
  • Глубина 55.6 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
  • Внутренний объем 79 л.
60 099 руб. Купить
Код товара: 1101701
В наличии
Духовой шкаф Kaiser EH6424RotBE
  • Цвет Красный
  • Способ приготовления Электрический
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 56 см
  • Управление Переключатели
  • Внутренний объем 63 л.
82 999 руб. Купить
Код товара: 3386140
В наличии
Духовой шкаф Kaiser EG6374W
  • Цвет Белый
  • Способ приготовления Газовый
  • Высота 59.4 см
  • Ширина 59.4 см
  • Глубина 55.6 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
  • Внутренний объем 66 л.
58 599 руб. Купить
Код товара: 2891928
В наличии
Духовой шкаф Kaiser EH4747
  • Цвет Черный
  • Способ приготовления Электрический
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 45 см
  • Глубина 55.6 см
  • Управление Переключатели
  • Внутренний объем 50 л.
43 199 руб. Купить
Код товара: 6019649
В наличии
Духовой шкаф Kaiser EH6355 RotEm
  • Цвет Красный
  • Способ приготовления Электрический
  • Высота 59.4 см
  • Ширина 59.4 см
  • Глубина 55.6 см
  • Управление Переключатели
  • Внутренний объем 67 л.
80 899 руб. Купить
Код товара: 1324569
В наличии
Духовой шкаф Kaiser EH 6355 Em
  • Цвет Антрацит
  • Способ приготовления Электрический
  • Высота 59.4 см
  • Ширина 59.4 см
  • Глубина 55.6 см
  • Управление Переключатели
  • Внутренний объем 67 л.
80 899 руб. Купить
Код товара: 7578841
В наличии
Код покупки: