Как правильно заварить чай с облепихой

В холодные зимние дни вкусный, теплый и ароматный чай с облепихой напомнит нам о лете и солнышке. Такой чай на Руси известен очень давно, в древности его называли напитком долголетия. Облепиховый чай обладает многими полезными свойствами, он поднимает настроение и укрепляет здоровье.

Полезные свойства облепихи

Облепиха – одно из самых полезных растений на Земле. В народной медицине широко используются отвары, настойки и порошки из ягод, коры и листьев облепихи. Наиболее востребованы все же ягоды этого растения. Они содержат витамины А, С, Н, РР, Е, В1, В2, В3, В6, В9, различные макро- и микроэлементы: кальций, железо, магний, натрий, фосфор, калий. Облепиха улучшает эластичность сосудов, предупреждает возникновение инфаркта миокарда. Облепиху принимают при заболеваниях крови, язвенной болезни, гастритах. Ягоды уменьшают отечность, укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина и предотвращают возникновение аллергии. Благодаря наличию в составе флавонидов, ягоды облепихи обладают антитоксическим эффектом.

Как правильно заваривать

Заваривать чай можно как из свежих, так и из замороженных ягод. Замороженные ягоды необходимо сначала промыть холодной водой. Затем ягоды нужно залить кипятком и дать настояться 5 минут. Чтобы получить более насыщенный вкус чая, плоды нужно размять до состояния кашицы. Заваривать облепиховый чай можно в керамическом или стеклянном чайнике, или френч-прессе. Предварительно посуду нужно ополоснуть горячей водой. Затем облепиховое пюре выкладывают в теплую посуду и заливают кипятком. Время настаивания чая – от 10 до 15 минут, в зависимости от желаемой насыщенности. Поскольку облепиха из-за высокого содержания витамина С имеет ощутимую кислинку, рекомендуется подсластить чай медом или сахаром.

Чайники Kaiser

Чайники немецкого производителя бытовой техники Kaiser отличаются сочетанием уникального дизайна, легендарного немецкого качества, практичности и функциональности. Приборы выполнены в стиле Empire и будут гармоничным дополнением классического или ретро интерьеров. К заказу доступны чайники красного, черного и слоновой кости цветов. Внутренняя емкость приборов выполнена из нержавеющей стали и имеет объем 2 л. Наружный корпус из пластика обеспечивает надежную теплоизоляцию, что позволяет сохранить воду горячей в течение длительного времени и исключает возможность случайного ожога. Чайники Kaiser оснащены скрытым нагревательным элементом мощностью 1800 Вт. Удобное открытие носика одной кнопкой, наличие автоматического отключения и блокировки работы без воды обеспечивает безопасную и комфортную эксплуатацию приборов.