Фирменный интернет магазин
В современном мире существует огромное количество различных производителей кухонных приборов, а поэтому выбрать правильный духовой шкаф может быть задачей не из легких. Если вы ищете надежный, вместительный и многофункциональный прибор, духовка шириной 60 см от Kaiser станет лучшим выбором.
Производитель стремится к совершенству, создавая продукты, которые отвечают самым высоким стандартам качества, функциональности и дизайна, отличаются высокой надежностью и доступной стоимостью. Духовые шкафы Kaiser обеспечивают максимальное удобство и комфорт в использовании, а также имеют все необходимые функции для создания самых разнообразных блюд. В данной статье мы рассмотрим их ключевые особенности и преимущества, а также расскажем, как правильно выбрать духовку, чтобы она соответствовала вашим потребностям и предпочтениям.
Готовые кухонные гарнитуры
Ремонт на кухне требует замены старой мебели на новую, более современную, удобную, вместительную и функциональную. В продаже представлены наборы двух видов: готовые стандартных габаритов и проекты, которые дизайнер компании «подгоняет» под физические замеры конкретного помещения. Наибольшей популярностью, как ни странно, пользуются готовые кухонные гарнитуры, которые включают напольные тумбы со столешницей, а также настенные шкафчики и в ряде случаев – шкаф-пенал для встраиваемой техники.
Готовые решения имеют массу преимуществ. Во-первых, они представлены в разных стилях, оттенках и размерах, что позволяет подобрать подходящую модель для любого дизайна кухни. Во-вторых, приобретение такой мебели экономит время, которое пришлось бы потратить на выбор и сборку отдельных элементов. В-третьих, готовые кухни гораздо дешевле индивидуальных, особенно если учитывать стоимость материалов, работы по изготовлению и доставке. Таким образом, «стандартная» кухня бережет нервы, экономит время, деньги, а поэтому является практичным и рациональным решением для многих семей.
Варианты ячеек для техники
Приобретая готовый кухонный гарнитур, стоит тщательно продумать, какая техника будет в нем установлена, в каком месте, а также габариты ее корпусов. Например, для встроенной духовки и микроволновой печи принято использовать специальный шкаф-колонну, который позволяет сэкономить место на столешнице и предоставить дополнительные места хранения. Его ширина и глубина составляют, как правило, 60 см, а высота равна общей высоте кухни. В другом варианте размещения духовка устанавливается под столешницу, поверх нее располагается варочная панель. Для посудомоечной машины можно использовать напольный шкаф, а для встраиваемой вытяжки – компактный шкафчик, подвешенный на расстоянии не менее 65 см от конфорок. Обратите внимание, что готовые кухни могут быть разработаны под «узкие» модели духового шкафа и посудомоечной машины, шириной всего 45 см.
Стандарт техники шириной 60 см
Ширина большинства кухонных приборов, таких как варочные панели, духовые шкафы, вытяжки, холодильники и посудомоечные машины, независимо от производителя и модели, составляет 60 см. Стандартизация помогает сделать помещение удобным, эргономичным и симметричным. Бытовая техника шириной 60 см может быть установлена в большинстве кухонь, хорошо сочетается между собой, обеспечивает достаточно места для приготовления пищи и хранения продуктов, позволяет использовать более крупную посуду, что особенно удобно при приготовлении больших блюд. В этой категории наибольший выбор моделей и производителей, что позволяет найти подходящий вариант под любые потребности и бюджет.
Компания Kaiser
Kaiser – это молодой немецкий производитель кухонной техники, который может похвастать широчайшим ассортиментом продукции, лояльной ценовой политикой и большой дилерской сетью на территории России. Компания производит широкий ассортимент оборудования, включая холодильники, кухонные плиты, духовые шкафы, варочные панели, вытяжки, микроволновые печи, посудомоечные машины и электрочайники.
Торговая марка славится высокой надежностью и инновационными технологиями, которые позволяют ей производить качественную технику с длительным сроком эксплуатации. Бренд активно работает над развитием дилерской сети, что помогает обеспечить наилучший сервис. Клиенты компании могут рассчитывать на гарантию качества и надежности техники, а также на высокий уровень обслуживания. Сегодня Kaiser является одним из лидеров рынка бытовой техники в России и продолжает стремительно развиваться, предлагая новые технологии и инновации для повышения комфорта жизни своих покупателей.
Встраиваемая техника для кухни
Подавляющее большинство моделей техники Kaiser, представленной на нашем сайте, относится к категории встраиваемой. Такие устройства интегрируются в кухонную мебель (в столешницу, в шкаф или в колонну), что позволяет сэкономить место не в ущерб функциональности рабочей зоны.
Другим важным преимуществом встроенной техники является ее гибкость и универсальность. В качестве примера можно привести встроенный духовой шкаф, который может быть установлен на любой высоте: в колонне, под столешницу, встраиваться в отдельный кухонный остров. Большинство встроенных моделей обладает дополнительными функциями и опциями, может иметь опции конвекции, гриля, СВЧ и приготовления на пару.
Встраиваемая техника помогает создать гармоничный и стильный дизайн, где все элементы будут выглядеть стилистически одним целым. Ввиду отсутствия зазоров между мебелью и техникой, за ней проще ухаживать. В сравнении с отдельностоящими, встроенные приборы более безопасны для использования, так как они имеют специальные крепления и не могут случайно опрокинуться. Кроме того, интегрированная техника может быть настроена таким образом, чтобы соответствовать индивидуальным потребностям и предпочтениям владельца, что обеспечивает дополнительный комфорт и удобство использования.
Духовые шкафы шириной 60 см
Ассортимент Kaiser включает большой выбор встраиваемых духовых шкафов стандартной ширины – газовых и электрических моделей с камерой объемом от 50 до 105 л. Производителем реализовано до 15 режимов работы, включая конвекцию, гриль и автоматические программы. Техника из нашего каталога отличается стильным дизайном корпуса, современным оснащением, простотой подключения и управления. Ниже мы предлагаем ознакомиться с основными критериями, с которых стоит начать выбор подходящей модели.
Дизайн
Бытовая техника Kaiser всегда отличалась необычным, ярким, хорошо запоминающимся покупателям дизайном. Духовые шкафы – не исключение. В нашем магазине вы найдете эффектные модели в винтажном стиле из коллекций Retro, Empire и Art Deco, изготовленные в оттенках «антрацит», «слоновая кость» и «бордо», украшенные массивными вставками, имитирующими драгметаллы. Ценителям современного минимализма стоит обратить внимание на нейтральную линейку Grand Chef и Avandgarde Pro, где в несколько брутальном дизайне гармонично сочетаются ультрасовременные, практичные материалы – нержавеющая сталь с сатиновым напылением и глянцевое закаленное стекло.
Подключение
Способ подключения напрямую зависит от источника энергии, используемого для приготовления блюд. Электрические модели в большинстве случаев требуют выделения отдельной линии к щитку – прокладывание кабеля и подсоединение техники рекомендуется доверить профессиональному электрику. Газовые же могут работать как от природного, так и от сжиженного газа, при этом в последнем случае необходима смена форсунок. Подключение духовки к системе газоснабжения может быть выполнено исключительно сертифицированным мастером газовой службы.
Монтаж духового шкафа осуществляется в нишу на удобной высоте или же в тумбу под столешницей. Корпус надежно фиксируется внутри с помощью саморезов и креплений, идущих в комплекте с выбранной моделью. Полную пошаговую инструкцию по установке и подключению духовки вы найдете в технической документации.
Внутренняя камера
Стильное оформление фасада духовых шкафов Kaiser дополнено современной, тщательно продуманной «начинкой». Производитель позаботился о том, чтобы использование устройства было безопасным для всех членов семьи – для этого он оснастил каждую модель многослойным остеклением дверцы, которое уберегает от ожогов, и системой обдува корпуса, предотвращающей перегрев кухонного гарнитура. Внутренние стенки покрыты жаростойкой эмалью, дополнены съемными салазками из хромированной стали и телескопическими направляющими из нержавейки. Некоторые модели оснащены вертелом и термощупом для равномерного приготовления больших кусков мяса. Встроенная подсветка помогает проконтролировать стадию готовности продуктов визуально, а также существенно облегчает уборку. Рассмотрим каждую составляющую немного подробнее.
Дверца «холодный фронт»
Технология «холодный фронт» была разработана для снижения температуры дверцы духовки. Конструкция этого элемента представляет собой стальную раму, в которую заключены два, три или четыре закаленных стекла с тонкой воздушной прослойкой между ними. Такой «сэндвич» работает по принципу термоса: большую часть жара берет на себя внутренний слой, остаток тепла передается в воздух между первым и вторым стеклом, и так далее. В итоге наружное стекло не нагревается выше 60 градусов, а значит, не несет опасности взрослым, детям и хвостатым членам семьи.
Тангенциальное охлаждение
Для боковых стенок, встроенных в мебель, а также для охлаждения панели управления производитель реализовал другую систему – тангенциальное охлаждение. Она представляет собой воздушный канал с отверстиями на концах, расположенный между внутренней камерой и наружным корпусом. Здесь же находится крыльчатка, которая всасывает холодный воздух с помещения, прогоняет его вверх и выводит наружу.
Циркуляция воздуха осуществляется с момента включения духовки и продолжается до тех пор, пока она не остынет до безопасной температуры. Тангенциальное охлаждение помогает уберечь от перегрева блок управления и мебельную нишу, в которую установлен сам прибор.
Защитная эмаль
Рабочая камера духовых шкафов Kaiser покрыта эмалью легкой очистки – гладким термостойким составом, который помогает упростить уборку и уберечь прибор от появления коррозии. Благодаря отсутствию пор, такая поверхность не впитывает сажу, жир и пищевые красители, а поэтому любые свежие загрязнения снимаются с нее мягкой влажной тряпкой. Эмалевый слой не боится даже длительного нагрева до 250 градусов, ему не страшны трещины и сколы, а поэтому при должном уходе покрытие годами сохраняется в неизменном виде.
Установка противней
Для фиксации противней к боковым стенкам рабочей камеры прикреплены пятиуровневые хромированные салазки. Использование таких держателей вместо традиционных штампованных, которые не так давно использовались в кухонных плитах, помогает уберечь эмаль от царапин и сколов, избавить от неприятного скрежета и упростить установку противня. Мало того, облегчается уборка: съемные элементы проще очищать вручную или в посудомоечной машине, а гладкие ровные боковые стенки протираются губкой с использованием бытовой химии.
Помимо стандартных салазок, в комплектацию могут входить до трех комплектов телескопических направляющих. Данный тип держателей предназначен для надежной фиксации противня, а также обеспечения полного его выдвижения до упора и фиксации в подвешенном состоянии. Это может быть удобным во время готовки сложных, тяжелых или крупногабаритных блюд, в ходе приготовления которых необходимо добавлять специи, соусы или другие дополнительные ингредиенты.
Вертел
Еще одно приятное дополнение, позволяющее приготовить мясо идеальной прожарки, это вертел. Он представляет собой стальную спицу со специальными фиксаторами для большого куска мяса. Один край вертела устанавливается в поворотный механизм, расположенный на боковой или дальней стенке, а второй – на подставку. Снизу размещается поддон для сбора сока и жира. Непрерывно вращаясь вокруг оси, вертел обеспечивает быстрое и равномерное приготовление мяса, создание аппетитной корочки и сохранение сочности, мягкости, ароматности блюда.
Термощуп
Как узнать стадию готовности курицы, индейки, домашней буженины или фаршированного лосося к праздничному столу? Практически все хозяйки знают ответ: проверить с помощью ножа, вилки или деревянной шпажки. Метод хоть и рабочий, но неудобный и не исключающий ошибки, ведь в таком случае блюдо нужно контролировать непрерывно, повторяя проколы и надрезы каждые 5-10 минут.
Термощуп помогает, с одной стороны, быть уверенным в результате, а с другой – не прилагать для этого никаких усилий вообще. Устройство представляет собой термометр с длинной стальной спицей на одном конце и силиконовым шнуром на другой. Игла вкалывается в самый объемный кусок мяса, а штекер на конце шнура подсоединяется к разъему на боковой стенке духовки. Прибор непрерывно контролирует температуру блюда изнутри и указывает ее текущее значение на дисплее духовки. Как только угощение будет готово, блок управления отключит нагрев и подаст звуковой сигнал.
Дополнительное освещение
Приготовление некоторых блюд, например, выпечки, не разрешает открывать духовку для проверки степени их готовности – в результате перепада температур пышная и невероятно рыхлая масса мгновенно опадает. Именно поэтому все духовки Kaiser снабжены подсветкой: галогеновой или лампой накала. Встроенное освещение помогает визуально проконтролировать степень приготовления блюда, а также тщательно очистить стенки и стекло дверцы духовки после использования.
Системы управления
Управление доступными режимами, температурой приготовления и дополнительными опциями осуществляется с помощью поворотных переключателей, сенсоров либо комбинации электронных и механических элементов. Необходимо учитывать, что механические модели отличаются не только доступным ценником, но и лишь базовыми возможностями, а поэтому такую технику выбирают уверенные в своих навыках хозяйки. Сенсорные же, напротив, могут похвастать наличием большего количества режимов работы, включая комбинированные, а также автоматических программ, которые самостоятельно рассчитывают время приготовления исходя из типа продукта и его веса. Комбинированные модели гораздо дешевле полностью сенсорных (до 30%), и при этом мало в чем уступают премиальным «конкурентам».
Режимы работы
Встраиваемые духовые шкафы Kaiser могут иметь до 15 режимов работы. Классическими считаются «нижний нагрев», «верхний нагрев» и «традиционный нагрев», сочетающий одновременную работу двух ТЭНов. Также духовки снабжены грилем: малым для обжаривания небольших блюд по центру противня и большим для увесистых угощений на праздничный стол.
Дополнительно электрические модели снабжены конвектором – мощным вентилятором, отвечающим за равномерное распределение жара по всему объему камеры. Конвекция может сочетаться с нижним, верхним и традиционным нагревом, а также с грилем и кольцевым ТЭНом. Режим оттаивания помогает быстро и деликатно разморозить продукты за счет циркуляции воздуха при установленном на ноль терморегуляторе. Нагревательные элементы могут быть использованы по отдельности, вместе или последовательно для достижения желаемого эффекта приготовления.
Таймер
Таймер помогает полностью контролировать время приготовления блюда. В зависимости от модели и настроек, он может работать в трех режимах:
- напоминание – по истечении указанного времени духовка издает характерный писк, при этом приготовление продолжается;
- контроль – как только блюдо будет готово, техника оповестит о завершении процесса и отключит все используемые нагревательные элементы;
- отложенный старт – владелец имеет возможность запрограммировать приготовление блюда в удобное время (например, к завтраку с ночи или к ужину с утра).
Время приготовления по таймеру составляет до 90 минут и настраивается с шагом в 1 минуту. Это позволяет готовить любые блюда и заниматься своими делами, не боясь, что они продукты недосмотру подгорят.
Автоматические программы
Помимо ручных настроек, в меню электрических духовых шкафов могут быть сохранены автоматические программы. Пользоваться таким ноу-хау проще простого: необходимо поместить заготовку в духову, выбрать блюдо из списка с помощью сенсорного дисплея и указать его вес без учета посуды. Электронная плата самостоятельно высчитает оптимальное время, температуру и нагреватели, которые необходимы для достижения желаемого эффекта, и запустит процесс. Автоматические режимы гарантируют, что мясо всегда будет сочным, овощи мягкими, а выпечка – пышной и ароматной.
Потребление энергии
Бытует мнение, что электродуховка расходует слишком много электроэнергии. Так ли это на самом деле? В действительности энергопотребление сильно зависит от количества используемых нагревателей, температуры и длительности приготовления. В среднем максимальный показатель составляет 2,5 кВт/час, что соответствует классу энергоэффективности А, наиболее экономичному для современных духовых шкафов.
Снизить энергопотребление помогут отсутствие предварительного разогрева и использование остаточного тепла – благодаря качественной термоизоляции, рабочая камера долго сохраняет тепло. Одновременная готовка на двух или трех противнях также заметно снижает расход электроэнергии, а также экономит ваше время.
Очистка камеры
Для современных духовых шкафов используется четыре системы очистки камеры, две из которых являются «ручными», а еще две – «автоматическими. К первым относятся традиционная уборка и уборка с использованием пара. Традиционный уход подразумевает мытье с использованием губки, тряпки и небольшого количества моющего средства – спрея или крема без абразивных частиц. Уборка с помощью пара предполагает добавление небольшого количества жидкости в специальный резервуар или на дно камеры и дальнейшее ее испарение при температуре 80-100 градусов в течение 20-30 минут. Предварительная обработка паром помогает размягчить присохшие частички блюд, жир, сок и другие загрязнения, после чего те устраняются без малейшего труда и с минимальным использованием бытовой химии.
Автоматическими системами очистки являются каталитическая и пиролитическая. Каждая из них обеспечивает практически полную автономность процесса и гораздо лучше справляется с поставленными целями, однако также имеет как преимущества, так и недостатки, о которых мы расскажем далее.
Каталитическая
Такие духовые шкафы дополняются пластинами с эмалью, в порах которой содержится катализатор – химическое вещество, ускоряющее реакцию распада жира на углерод и воду, но не расходующееся в процессе реакции. Чистка духовки осуществляется во время приготовления пищи, то есть, при каждом нагреве до температуры выше 150 градусов. В результате все, что остается сделать по готовности блюда, это протереть эмаль влажной тряпочкой.
Преимущества катализа очевидны: экономия электроэнергии, бытовой химии, а также времени и сил на уборку. В то же время важно понимать, что срок службы каталитических панелей ограничен количеством циклов очистки и в среднем составляет 5-6 лет, после чего пластины нужно заменить.
Пиролитическая
Пиролиз предполагает длительный и сильный нагрев духовки, в процессе которого все загрязнения на поверхности эмали превращаются в пепел. Очистка выполняется в пустой камере – все противни, салазки, термощуп, вертел и телескопические направляющие необходимо предварительно достать. Длительность процесса составляет порядка двух часов. Сгорание жира может стать причиной появления неприятного запаха, поэтому требуется включить вытяжку и открыть окно.
Духовки с пиролитической очисткой не нуждаются в замене эмали, однако расходуют больше энергии, в сравнении с каталитическими. Взамен владелец избавляется от необходимости тщательно очищать эмаль после каждого использования – глубокая очистка справится с любыми типами загрязнений, включая застывший жир, без использования спецсредств.
Фирменный магазин Kaiser
В интернет-магазине kaiser-bt.ru вас ждет большой выбор духовых шкафов по самой привлекательной цене. Мы предлагаем газовые и электрические модели с базовым функционалом и с расширенными опциями, в современном и в ретро стиле, вместительные шириной 60 см и компактные 45-сантиметровые. На всю технику Kaiser распространяется гарантия, покрывающая любые поломки, связанные с производственным браком.
Не получается выбрать подходящую модель? Обратитесь за помощью в наш колл-центр. Менеджеры магазина ответят на вопросы по техническим характеристикам и функционалу понравившейся духовки, помогут сформировать заказ, а также оформить доставку в ваш город курьером либо транспортной компанией. Вся продукция проходит тщательный контроль комплектности и исправности, надежно упаковывается и доставляется по указанному адресу в оговоренные сроки.
